RECETTE DE BRUNCH AVEC MA MÈRE 😋 ! #CheatMeal

Bodytime

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Published on February 27, 2019
Une délicieuse recette de Blinis à la farine de riz élaboré par ma mère Malika que vous pouvez retrouver sur instagram :
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LA RECETTE:
150 g de farine
2 oeufs
10 g de levure de boulanger
20 cl de lait à température ambiante
Sel
Beurre
Mélanger la levure et le lait.
Laisser reposer à température ambiante 5 min.
•Faire un puits avec la farine et déposer au milieu le sel, la levure et les jaunes d'oeufs.
•Bien mélanger en mettant progressivement le lait.
•Laisser de côté pendant 4 h.
•Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
•Cuire chaque blinis dans une petite poêle beurrée de 12 cm au plus.


On se dit à très vite, et surtout d'ici là GARDEZ LA PÊCHE !!


Alex & PJ
BODYTIME

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